BlogZeit - Insider-News aus Nordeuropa

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An dieser Stelle veröffentlichen wir regelmäßig Beiträge zu den Themen Natur, Kultur, Aktivitäten sowie Entspannung aus unseren beliebtesten Reisezielen: Irland, Schottland, Island, Norwegen, Schweden, Lappland und Finnland.

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IRLAND

SCHOTTLAND

ISLAND

NORWEGEN

SCHWEDEN

LAPPLAND

FINNLAND

Unsere aktuellesten Beiträge

Vorhang auf für die Pracht der Lofoten

Inselwelt der Lofoten Foto: Kerstin Klinkert

Inselwelt der Lofoten
Foto: Kerstin Klinkert

Erleben Sie die Lofoten! Während sich in den Wintermonaten die schroffen Felsen des Archipels in ein bläuliches, fast unwirkliches Dämmerlicht hüllen, erstrahlen im Sommer glitzernde Klippen, rote Fischerhütten und der sattblaue Ozean unter einer Sonne, die nicht untergeht. Auf den deutschsprachigen Landausflügen fühlt man sich zu jeder Jahreszeit als Pionier in sagenhafter Umgebung. Vollständigen Beitrag lesen

Die Hurtigruten 2015 – Zu jeder Jahreszeit ein einmaliges Erlebnis

Hurtigruten - Jahreszeit Frühling Foto: Trym Ivar Bergsmo

Hurtigruten – Jahreszeit Frühling
Foto: Trym Ivar Bergsmo

Jede der vier Jahreszeiten hat in Norwegen ihren eigenen Charakter und birgt viele Besonderheiten. Mit den Jahreszeiten wechseln auch Bordaktivitäten, die Menüs an Bord und die Landausflüge. Die legendäre Postschiffroute wird jedoch immer die schönste Seereise der Welt bleiben, ganz gleich, wann man die norwegische Küste erlebt. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – freuen Sie sich auf Ihre Hurtigruten Reise in einem ganz besonderen Licht. Vollständigen Beitrag lesen


Frische Zutaten für wahre Gaumenfreuden

Chefkoch Eirik Larsen mit Stockfisch von den Lofoten Foto: Eivor Eriksen

Chefkoch Eirik Larsen mit Stockfisch von den Lofoten
Foto: Eivor Eriksen

04:00 Uhr morgens in Sigerfjord, Vesterålen: Örtliche Fischer ziehen gerade den Fang des Tages aus den kalten Tiefen des Polarmeeres. Hier nahe dem Ufer finden sich ideale Lebensbedingungen für den arktischen Saibling!
Abends an Bord eines Hurtigruten Schiffs: Die Gäste kommen in den Genuss delikatester norwegischer Küche. Der erst am Morgen gefangene Saibling steht am gleichen Tag bereits auf der Speisekarte.

Oder wie Hurtigruten Chefkoch Eirik Larsen einmal zum Thema Beilagen aus Norwegen sagte:  „Gemüsesorten, die am Polarkreis wachsen, sind einzigartig. In einer Region, die vom Wetter geprägt ist wie keine andere, erhalten die Zutaten im Sommer durch fortwährendes Tageslicht ihren unvergleichlichen Geschmack.“

Und das sind nur zwei Beispiel dafür, mit welcher Umsicht die Gäste auf den Hurtigruten kulinarisch verwöhnt werden!

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Roscommon – die fast vergessene Grafschaft und Stadt in Irland

Roscommon

Roscommon Castle
Foto: Chris Hill/ Tourism Ireland

Roscommon – eine meist von Reiseführern missachtete und auf Rundreisen umgangene Gegend in Irland. Zu Unrecht! Denn diese Grafschaft, nicht zu verwechseln mit der gleichnamigen Hauptstadt Roscommon, hat so Einiges zu bieten. Sie liegt im Nordwesten von Irland in der Provinz Connacht, umgeben von all den Küstenregionen, die bessere landschaftliche Highlights zu haben scheinen. Da wird eine solche Region, die nicht mit der Nähe zum Meer punkten kann, leider zu oft übersehen. Doch es wäre schade, sich Roscommon entgehen zu lassen. Der Name „Coman“ stammt von dem heiligen Coman, der  an der Stelle der Hauptstadt Roscommon im 6. Jahrhundert ein Kloster gegründet hatte. „Ros“ bedeutet so viel wie Wald. Demnach steht Roscommon für „Comans Wald“. Mit einer Fläche von rund 2.500 Quadratkilometern auf der gerade einmal 51.800 Einwohner leben, bietet Roscommon den perfekten Platz in Irland für Ruhe und Erholung. Eingegrenzt wird die Grafschaft von den Flüssen Shannon im Osten und Suck im Westen. Die idyllische Landschaft mit vielen Seen, Flüssen und Wäldern, bietet viel Raum für zahlreiche Outdoor Aktivitäten wie Angeln, Bootfahren oder Reiten. Außerdem gibt die Region mit ihren Burgen, Schlössern und Legenden auch tiefe Einblicke in die Geschichte der Iren. Auch kulinarische und kulturelle Erlebnisse kommen hier nicht zu kurz. Warum sich eine Reise nach Roscommon lohnt und was man einfach nicht verpassen sollte, haben wir zusammengestellt: Vollständigen Beitrag lesen


Nostalgie-Reisen: Schweden, Hurtigruten und Schottland

Nostalgie auf Reisen

Kabine auf der MS Wilhelm Tham auf dem Götakanal in Schweden
Foto: Klaus Becker

Nostalgie-Reisen – da schwingt der Hauch der Vergangenheit mit. „Man fühlt sich wie auf einer Zeitreise!“ erzählen uns unsere Kunden immer wieder nach ihrer Reise mit einem der verschiedenen traditionellen Transportmittel in Nordeuropa. Der emotionslose Begriff Transportmittel klingt in diesem Zusammenhang eher unpassend, denn gerade bei Reisen mit Oldtimern wie den Göta Kanal Schiffen oder den Zügen der Inlandsbanan in Schweden, der Bahnfahrt mit dem altehrwürdigen Jacobite Steam Train auf der West Highland Railway Line oder gar dem Royal Scotsman in Schottland sowie mit dem ältesten noch aktiven Postschiff, der MS Lofoten entlang der norwegischen Küste ist viel Gefühl mit im Spiel. Dabei geht es nicht darum, möglichst schnell von A nach B zu kommen. Der Weg ist hier das Ziel. Und gerade das eher langsame Grundtempo dieser Transportmittel mit Herz ermöglicht es dem Reisenden, das Land viel genauer zu betrachten und kennenzulernen. Vollständigen Beitrag lesen


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